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Rosé wine 3 Pieces Set / ロゼワイン3本セット

Rosé wine 3 Pieces Set / ロゼワイン3本セット
「INVIVO X SJP」はフランスのプロヴァンスで作られたサンソー、グルナッシュ、シラーを使ったミネラル感じるエレガントなロゼ。「ブラッケンブルック」はネルソンのピノノワール100%のふくよかな印象の味わい。「ブラックコテージ」はマールボロのピノノワールとシラー、ピノグリのドライでシルキーな仕上がりです。
どれも個性豊かな美味しいロゼワインですので、ランチやディナーのお供に、ロゼワインの爽やかな香りをたっぷりとお楽しみください!


希望小売価格7,920円→10%オフで7,128円(税込)


★Invivo X , Sarah Jessica Parker Rosé 2019 / インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ロゼ
透明感のあるバラの香りにイチゴやラズベリー、ブルーベリーなどのチャーミングなキャラクター。ミネラル感とフレッシュさが全体を包み込みます。素晴らしい複雑味とエレガンスが感じられ、幅広い料理と合わせていただける懐の広さがあります。とっても美味しい!!
インヴィーヴォのワインメーカー、ロブ・キャメロンのプロヴァンスでのワイン造りの経験も最大限に生かして醸造に取り組みました。サンソー、グルナッシュ、シラーのロゼのベースワインをサラ・ジェシカ・パーカーの感性を通して最終的な味わいに仕上げています。

★Blackenbrook Nelson Rose 2019 / ブラッケンブルック ネルソン ロゼ
チャーミングなイチゴなどの赤い果実のニュアンスが広がる。生き生きした酸とやさしい甘みとリッチなテクスチャーのバランスが良い。理想的な提供温度は10~12度。
12時間果皮と低温で浸透して圧搾。グラヴィティシステムを使い傾斜の高い方から順に重力で移送します。低温発酵によりアロマ豊かな仕上がりに。複雑味とふくよかさを備えています。

★Black Cottage Marlborough Rosé 2020 / ブラックコテージ マールボロ ロゼ
ブラックコテージロゼはワインメーカーのデイビッドが長くワインメイキングを学んだ、コルシカと南フランスで愛されるスタイルのロゼ。サーモンピンクの色合いに、フレッシュでクリスピーかつドライな味わい。ピノノワールとシラー、ピノグリを使用して、直接圧搾法にて醸造。発酵後に8週間じっくり澱と寝かせることでなめらかなテクスチャーとミネラル感を引き出しています。
オレンジの花やハニーデュー(甘露蜜)の香りに潮風を思わせる香り。味わいは上品でバランスが良く、柑橘系が中心。オイスターシェルのニュアンスや仄かに感じりスパイス感も心地よい。ドライでシルキーな仕上がりのロゼ。
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