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Sparkling Special 3 Pieces Set / スパークリングワイン3本セット

Sparkling Special 3 Pieces Set / スパークリングワイン3本セット
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ヴァンダル ペットバットが入ってリニューアル!
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大人気のINVIVOスパークリングソーヴィニヨンブラン、グリーンソングスのペットナット、ヴァンダルのペットバットがお得なセットになりました。使用品種も、味わいのタイプも全く違う3種類のスパークリングワイン!サザンクロス自慢のスパークリングワインをお楽しみください♪

1.インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨンブラン(ソーヴィニヨンブラン100%)/¥2,860
2.グリーンソングス ペットナット(ピノノワール80%、ピノグリ20%)/¥3,850
3.ヴァンダル ペットバット(シャルドネ60%、ミュスカ40%)/¥4,180

希望小売価格10,890円→10%オフで9,801円(税込)


★Invivo Sparkling Sauvignon Blanc NV / インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨンブラン
スパークリング用に栽培されたマールボロの葡萄を95%使用。若干のホークスベイとギズボーンのソーヴィニヨンブランのブレンドで、より熟したトロピカル感を演出しています。NZソーヴィニヨンブランの個性そのままに、泡のムースが口中に広がります。ライムやシトラスなどを思わせるクリーンな果実味と十分な酸味。残糖は12g/lで辛口タイプ。
しっかり香りがあがるので、屋外でのBBQにも最適。オイルをかけて仕上げた魚介料理、柿の葉寿司、鯖のグリルなどとも合わせてお試しください。

★Green Songs Pét Nat "The Cliffs" 2020 / グリーンソングス ペットナット"ザ・クリフス
ピノノワール80%、ピノグリ20%の混植ブロック「ザ・クリフス」の葡萄を使用。手詰み収穫後に除梗して、数時間のスキンコンタクト後にプレス。 発酵している最中に瓶詰めして、その後、瓶内にて一次発酵を進行させたスタイルです。発酵中のワインを直接瓶詰めしたことで、野イチゴのようなフルーツ感を感じながら、口の中に酵母由来のクリーミー感が広がります。濁りが沈んでおりますが、そのまま静かにグラスに注げばクリーンな果実感が際立ち、濁りを混ぜて飲めば、より一層のクリーミーさを楽しむことができます。

★VANDAL Pet-Bat 2022 / ヴァンダル ペットバット
シャルドネ60%、ミュスカ40%のフィールドブレンド。マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにある樹齢30年のシングルヴィンヤード。優しくプレスして野生酵母で発酵。フレンチ古樽で澱と共に熟成。残糖を残してボトリングし、瓶内での発酵によりほのかな濁りをともなったペットナット。S02は無添加。残糖0.1g/l
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    • Shikoku
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      ¥1,045

    • Kyushu
      Fukuoka, Saga, Nagasaki, Kumamoto,
      Oita, Miyazaki, Kagoshima

      ¥1,100

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