Item

Invivo Hawke’s bay Chardonnay 2019 / インヴィーヴォ ホークスベイ シャルドネ

Invivo Hawke’s bay Chardonnay 2019 / インヴィーヴォ ホークスベイ シャルドネ
♪.+*。☆・♪.*・*☆*♪☆+゚♪.+*。☆・♪.*・*☆*♪☆+゚♪.
期間限定10%OFF(8月末まで)
♪.+*。☆・♪.*・*☆*♪☆+゚♪.+*。☆・♪.*・*☆*♪☆+゚♪.


ワイナリー名:インヴィーヴォ
生産国:ニュージーランド
産地:ホークスベイ
ヴィンヤード:ブリッジ・パ
葡萄品種:シャルドネ100%
ヴィンテージ:2019
アルコール度数:13.4%
容量:750ml
備考:スクリューキャップ


●Tasting Notes & Winemaking
果実味豊かで香り高いフルボディのシャルドネ。白桃、マンゴー、ロックメロン、そしてバニラの香り。オーク由来の杉やトーストのような複雑な香りも感じる。味わいはしっかりパワフルな果実味とクリーミーな質感。しっかりとした酸も感じられ味わいをまとめている。ジューシーで長い余韻も素晴らしい。

新樽30%にてフレンチオークで発酵。新樽とステンレスタンクを併用して熟成し、熟成中は澱としっかり寝かせてまろやかなテクスチャーを引き出しています。

Anaylsis
Residual Sugar: 1.2g/L, Ph: 3.45, TA: 6.1


●Accolades/受賞履歴
<2016vtg>
4.5 Stars and 90 Points Wine Orbit
Silver Medal International Wine & Spirits Competition
Bronze Medal New Zealand International Wine Show
Bronze Medal Royal Hobart International Wine Show 2016
Bronze Medal International Wine Challenge 2017
Recommended & Best Value Buy Winestate Magazine
89 Points Cameron Douglas MS
Silver Medal Decanter World Wine Awards 2017



【INVIVO / インヴィーヴォ】

●NZワイン新世代の旗手が生み出すピュアでエッジィな味わい
『インヴィーヴォ』 はマールボロとセントラルオタゴからワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリーです。インヴィーヴォ(ラテン語)は英語で「In the life」を意味しています。当時30歳のニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(winemaker)の2人によって2007年に設立されました。インヴィーヴォの理想は革新的かつ現代的な取り組みで、世界中に最高のニュージーランドワインを届けることです。2008年に最初のワインをリリースしました。

ファーストリリースから非常に短期間のうちに、インヴィーヴォは世界市場に認められるワイナリーに成長しています。2009年、2010年にはロンドンで行われた、International Wine and Spirits Competition(IWSC)にてニュージーランドワイン・プロデューサー・オブザイヤーに2年連続で輝きました。2010年にはピノノワールがIWSCにて40人以上のマスターオブワインの審査員により、トップ3(Top 3 in the world)のピノノワールに選ばれました。ソーヴィニヨンブランはデカンター誌にて★★★★★5つ星とゴールドメダルを受賞、Decanter World Wine Award 2010においては、世界トップ10のソーヴィニヨンブラン(Top10 Sauvignon Blanc in the world)に選ばれました。イギリスで行われたQuality Drinks Award 2010では、ソーヴィニヨンブランがホワイトワイン・オブザイヤーにも輝きました。インヴィーヴォはそのユニークかつクリエイティブなマーケティングが評価され、Hospitality New Zealand Show 2009にてニュージーランドワイン産業において、もっとも大きなイノベーションを起こしたワイナリーとしてトロフィーを獲得しました。2011年には424本のマールボロ産ワインのみで行われた「the marlborough wine show」にて最優秀ソーヴィニヨンブランと最優秀ワインの2冠に輝きました。アジア最大級のワイン品評会「香港IWSC」に於いても、世界中から集まった6500本のワインの中から、ソーヴィニヨンブラン部門で最優秀ワインを受賞。

2012年には「Deloitte’s Fast 50 Company」として認定され、ニュージーランドで最も早く成長したワイナリーとして表彰され、2015年にはニュージーランドのワイナリーとして初めて、クラウドファンディングでニュージーランドを中心に世界中からの資金調達に成功しています。その際の調達金額はニュージーランド政府が定めていた最大枠の200万NZドルに達し、当時の最高記録を樹立しました。多くのインヴィーヴォファンが株主となり、インヴィーヴォを更なる成長ステージへと押し上げていきました。2016年にはついに念願のワイナリー施設を保有することになります。1902年にニュージーランド政府がワイン産業の研究施設として建設した、歴史的な建造物でもあるテカウファタワイナリーの設備を引き継ぐ形でインヴィーヴォワイナリーとしての運営をスタートさせました。

ワインメーカーのロブは、1998年にクライストチャーチのリンカーン大学にて栽培と醸造を学びます。その後ニュージーランドのヴィラマリアで2年間修行を積みます。2002年から2008年までの6年間でヨーロッパを中心に9カ国でワインコンサルタントとして働きます。スロベニアでは初めての外国人ワインメーカーとして、EUの質の高いワイン生産技術を持ち込み、キプロスではシニアワインメーカーとしてKEOをはじめ、4つのワイナリーを世話し、モルドバではFirebird Legendのコンサルタント。それからCellarworld Internationalとの契約でフランス、スペイン、キプロス、ハンガリー、モルドバ、ブルガリア、チェコ、スロベニア各国のワイン造りを補助していました。世界各地での豊富な経験を活かし、帰国後インヴィーヴォを立ち上げ、ニュージーランド最高のワイナリーを目指し、ワイン造りに没頭しています。ニュージーランドの有名なファッションハウス『Zambesi』がデザインした、インヴィーヴォのユニークで美しいラベルは、船の羅針盤を表しています。


●歴史あるワイナリーを継承し進化するインヴィーヴォ
2016年2月に継承した歴史あるこのワイナリーは、1902年にニュージーランド初の葡萄栽培研究機関としてニュージーランド政府により設計・建設されたものです。当時の業界のパイオニアであり、先進的な発想で時代の先駆けとなった葡萄栽培家のロメオ・ブラガートによって運営がスタートしました。

そしていま、ロブがワイナリー設備を引き継ぎ、インヴィーヴォの創造性と生産能力が飛躍的に大きなものとなりました。
醸造用の新しいタンクやボトリングラインを新設し、最大で1日に12,000 本のワインをボトリングする事が可能になりました。

友だち追加 友だち追加で500円クーポンプレゼント!

¥ 2,42010%OFF

¥ 2,178

*This item will be delivered on 8/7(Fri) at the earliest.

*Tax included.

*Additional shipping charges may apply, See detail..

About shipping fees

The shipping fee for this item varies by the shipping method.
  • 佐川急便

    クール便をご希望の方は別途「クール便」をご購入下さい。

    Regional setting
    • Hokkaido

      • Hokkaido 1,100JPY
    • Tohoku

      • Aomori 935JPY
      • Iwate 935JPY
      • Miyagi 935JPY
      • Akita 935JPY
      • Yamagata 935JPY
      • Fukushima 935JPY
    • Kanto

      • Ibaraki 880JPY
      • Tochigi 880JPY
      • Gumma 880JPY
      • Saitama 880JPY
      • Chiba 880JPY
      • Tokyo 880JPY
      • Kanagawa 880JPY
      • Yamanashi 880JPY
    • Shinetsu

      • Niigata 880JPY
      • Nagano 880JPY
    • Hokuriku

      • Toyama 880JPY
      • Ishikawa 880JPY
      • Fukui 880JPY
    • Tokai

      • Gifu 880JPY
      • Shizuoka 880JPY
      • Aichi 880JPY
      • Mie 880JPY
    • Kinki

      • Shiga 935JPY
      • Kyoto 935JPY
      • Osaka 935JPY
      • Hyogo 935JPY
      • Nara 935JPY
      • Wakayama 935JPY
    • Chugoku

      • Tottori 990JPY
      • Shimane 990JPY
      • Okayama 990JPY
      • Hiroshima 990JPY
      • Yamaguchi 990JPY
    • Shikoku

      • Tokushima 1,045JPY
      • Kagawa 1,045JPY
      • Ehime 1,045JPY
      • Kochi 1,045JPY
    • Kyushu

      • Fukuoka 1,100JPY
      • Saga 1,100JPY
      • Nagasaki 1,100JPY
      • Kumamoto 1,100JPY
      • Oita 1,100JPY
      • Miyazaki 1,100JPY
      • Kagoshima 1,100JPY
    • Okinawa

      • Okinawa 3,500JPY

*Japan domestic shipping fees for purchases over 10,000JPY will be free.

Report

関連商品

  • Black Cottage Special 5 Pieces Set / ブラックコテージ5本セット Black Cottage Special 5 Pieces Set / ブラックコテージ5本セット ¥ 11,069
  • TWO RIVERS Special 3 Pieces Set / トゥーリバーズ3本セット TWO RIVERS Special 3 Pieces Set / トゥーリバーズ3本セット ¥ 10,000
  • Blackenbrook Nelson  Chardonnay 2017 / ブラッケンブルック ネルソン シャルドネ Blackenbrook Nelson Chardonnay 2017 / ブラッケンブルック ネルソン シャルドネ ¥ 2,860

Reviews of this product

10,000円(税込)以上のご購入で 送料無料!! クール便は別途ご購入ください
FREE DELIVERIES in Japan when you spend ¥10,000 or more.
※沖縄・離島は別途送料設定がございます(ご利用ガイドに記載)※
※未成年の飲酒は法律で禁止されています※

Search商品検索

Categoryカテゴリー

Guideご利用ガイド

Benchmark Email