Item

MANA by INVIVO Pinot Noir 2017 / マナ バイ インヴィーヴォ ピノノワール

MANA by INVIVO Pinot Noir 2017 / マナ バイ インヴィーヴォ ピノノワール
ワイナリー名:インヴィーヴォ
生産国:ニュージーランド
産地:ホークスベイ、ネルソン、セントラルオタゴ
ヴィンヤード:アワテレ、ワイラウ
葡萄品種:ピノノワール100%
ヴィンテージ:2017
アルコール度数:13.0%
容量:750ml
備考:スクリューキャップ


●Tasting Notes & Winemaking
チャーミングでピュアな果実味を華やかな香りが包み込む
ホークスベイのチャーミングな赤系果実の風味を中心に、ネルソンのスパイス感、セントラルオタゴのエレガントな黒系果実の風味が調和しています。綺麗な酸と細かいタンニンの華やかで優しい味わい。

フレンチの古樽で約11ヶ月間の樽熟成。
あらゆる肉とのペアリングが可能なオールラウンドタイプ。シンプルな味付けでグリルした肉料理と合わせて。

Analysis
Residual Sugar: 1g/L
Ph: 3.48
TA: 6.0


●Accolades/受賞履歴
<2015vintage>
厳選「冬の赤ワイン」王座決定戦2018
◆ワインスタイル 失敗しないテイスティング道場 BEST1
・飲みやすいから初心者にウケる!実は複雑だから玄人も唸る!
・香りに複雑味が感じられるし、酸と果実味のハーモニーもすばらしく、バランスが取れている。これはビギナーだけでなく、玄人にも好まれるスタイル。
・試飲した瞬間、今回のBEST1だと確信!
・果実味に凝縮感がある。出汁のきいた関西風のおでんの旨みに合うし、ワインだけでも十分楽しめる。
・こんなに優れたピノノワールがあるとは予想外で。
・もう分子レベルから違うという印象。 etc….(記事抜粋)



【INVIVO / インヴィーヴォ】

●NZワイン新世代の旗手が生み出すピュアでエッジィな味わい
『インヴィーヴォ』 はマールボロとセントラルオタゴからワールドクラスのワインを生産するプレミアムワイナリーです。インヴィーヴォ(ラテン語)は英語で「In the life」を意味しています。当時30歳のニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(winemaker)の2人によって2007年に設立されました。インヴィーヴォの理想は革新的かつ現代的な取り組みで、世界中に最高のニュージーランドワインを届けることです。2008年に最初のワインをリリースしました。

ファーストリリースから非常に短期間のうちに、インヴィーヴォは世界市場に認められるワイナリーに成長しています。2009年、2010年にはロンドンで行われた、International Wine and Spirits Competition(IWSC)にてニュージーランドワイン・プロデューサー・オブザイヤーに2年連続で輝きました。2010年にはピノノワールがIWSCにて40人以上のマスターオブワインの審査員により、トップ3(Top 3 in the world)のピノノワールに選ばれました。ソーヴィニヨンブランはデカンター誌にて★★★★★5つ星とゴールドメダルを受賞、Decanter World Wine Award 2010においては、世界トップ10のソーヴィニヨンブラン(Top10 Sauvignon Blanc in the world)に選ばれました。イギリスで行われたQuality Drinks Award 2010では、ソーヴィニヨンブランがホワイトワイン・オブザイヤーにも輝きました。インヴィーヴォはそのユニークかつクリエイティブなマーケティングが評価され、Hospitality New Zealand Show 2009にてニュージーランドワイン産業において、もっとも大きなイノベーションを起こしたワイナリーとしてトロフィーを獲得しました。2011年には424本のマールボロ産ワインのみで行われた「the marlborough wine show」にて最優秀ソーヴィニヨンブランと最優秀ワインの2冠に輝きました。アジア最大級のワイン品評会「香港IWSC」に於いても、世界中から集まった6500本のワインの中から、ソーヴィニヨンブラン部門で最優秀ワインを受賞。

2012年には「Deloitte’s Fast 50 Company」として認定され、ニュージーランドで最も早く成長したワイナリーとして表彰され、2015年にはニュージーランドのワイナリーとして初めて、クラウドファンディングでニュージーランドを中心に世界中からの資金調達に成功しています。その際の調達金額はニュージーランド政府が定めていた最大枠の200万NZドルに達し、当時の最高記録を樹立しました。多くのインヴィーヴォファンが株主となり、インヴィーヴォを更なる成長ステージへと押し上げていきました。2016年にはついに念願のワイナリー施設を保有することになります。1902年にニュージーランド政府がワイン産業の研究施設として建設した、歴史的な建造物でもあるテカウファタワイナリーの設備を引き継ぐ形でインヴィーヴォワイナリーとしての運営をスタートさせました。

ワインメーカーのロブは、1998年にクライストチャーチのリンカーン大学にて栽培と醸造を学びます。その後ニュージーランドのヴィラマリアで2年間修行を積みます。2002年から2008年までの6年間でヨーロッパを中心に9カ国でワインコンサルタントとして働きます。スロベニアでは初めての外国人ワインメーカーとして、EUの質の高いワイン生産技術を持ち込み、キプロスではシニアワインメーカーとしてKEOをはじめ、4つのワイナリーを世話し、モルドバではFirebird Legendのコンサルタント。それからCellarworld Internationalとの契約でフランス、スペイン、キプロス、ハンガリー、モルドバ、ブルガリア、チェコ、スロベニア各国のワイン造りを補助していました。世界各地での豊富な経験を活かし、帰国後インヴィーヴォを立ち上げ、ニュージーランド最高のワイナリーを目指し、ワイン造りに没頭しています。ニュージーランドの有名なファッションハウス『Zambesi』がデザインした、インヴィーヴォのユニークで美しいラベルは、船の羅針盤を表しています。


●歴史あるワイナリーを継承し進化するインヴィーヴォ
2016年2月に継承した歴史あるこのワイナリーは、1902年にニュージーランド初の葡萄栽培研究機関としてニュージーランド政府により設計・建設されたものです。当時の業界のパイオニアであり、先進的な発想で時代の先駆けとなった葡萄栽培家のロメオ・ブラガートによって運営がスタートしました。

そしていま、ロブがワイナリー設備を引き継ぎ、インヴィーヴォの創造性と生産能力が飛躍的に大きなものとなりました。
醸造用の新しいタンクやボトリングラインを新設し、最大で1日に12,000 本のワインをボトリングする事が可能になりました。

ワイナリー紹介動画はこちら↓(YouTubeが開きます)
https://youtu.be/ubVOwO5O6Dc
¥ 2,200

※この商品は最短で12月13日(金)頃にお届けします。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 佐川急便

    クール便をご希望の方は「Cool flights / クール便」をご購入ください

    地域別設定
    • 北海道

      • 北海道 1,100円
    • 東北

      • 青森県 935円
      • 岩手県 935円
      • 宮城県 935円
      • 秋田県 935円
      • 山形県 935円
      • 福島県 935円
    • 関東

      • 茨城県 880円
      • 栃木県 880円
      • 群馬県 880円
      • 埼玉県 880円
      • 千葉県 880円
      • 東京都 880円
      • 神奈川県 880円
      • 山梨県 880円
    • 信越

      • 新潟県 880円
      • 長野県 880円
    • 北陸

      • 富山県 880円
      • 石川県 880円
      • 福井県 880円
    • 東海

      • 岐阜県 880円
      • 静岡県 880円
      • 愛知県 880円
      • 三重県 880円
    • 近畿

      • 滋賀県 935円
      • 京都府 935円
      • 大阪府 935円
      • 兵庫県 935円
      • 奈良県 935円
      • 和歌山県 935円
    • 中国

      • 鳥取県 990円
      • 島根県 990円
      • 岡山県 990円
      • 広島県 990円
      • 山口県 990円
    • 四国

      • 徳島県 1,045円
      • 香川県 1,045円
      • 愛媛県 1,045円
      • 高知県 1,045円
    • 九州

      • 福岡県 1,100円
      • 佐賀県 1,100円
      • 長崎県 1,100円
      • 熊本県 1,100円
      • 大分県 1,100円
      • 宮崎県 1,100円
      • 鹿児島県 1,100円
    • 沖縄

      • 沖縄県 2,000円

    ※海外への送料は別途発生します。

※10,000円以上のご注文で送料が無料になります。

通報する

<>外部サイトに貼る
外部サイトへの埋め込み方

下記コードをコピーして、あなたのwebサイトのHTMLに貼り付けてください。

関連商品

  • Invivo Central Otago Pinot Noir 2018 / インヴィーヴォ セントラルオタゴ ピノノワール Invivo Central Otago Pinot Noir 2018 / インヴィーヴォ セントラルオタゴ ピノノワール ¥ 4,290
  • Invivo Central Otago Michelles Pinot Noir 2017 / インヴィーヴォ セントラルオタゴ ミッシェルズ ピノノワール Invivo Central Otago Michelles Pinot Noir 2017 / インヴィーヴォ セントラルオタゴ ミッシェルズ ピノノワール ¥ 7,700
  • Shangri-La Pinot Noir 2017 / シャングリ・ラ ピノノワール Shangri-La Pinot Noir 2017 / シャングリ・ラ ピノノワール ¥ 2,530
10,000円(税込)以上のご購入で 送料無料!! クール便は別途ご購入ください
FREE DELIVERIES in Japan when you spend ¥10,000 or more.
※未成年の飲酒は法律で禁止されています※

Search商品検索

Categoryカテゴリー

Guideご利用ガイド

Benchmark Email