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2020/06/30 15:02



こんにちは。サザンクロスワインクラブ、運営スタッフの遠山です。
先日6月25日に『バーチャル・ワイナリー視察 〜GREEN SONGS編〜』が開催されました!

ニュージーランドの浩平さんとzoomを繋いでワイン会を開催しちゃおう!というこの企画。
zoomでのワイン会は初開催なので緊張しましたが、参加者の皆様と楽しい1時間半を過ごすことができました!
ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました!!


今回は約10組のニュージーランドワインラバーの方々にご参加いただき、
さらに、サザンクロススタッフ4名と浩平さんがzoom画面上に集い、バーチャル・ワイナリー視察が始まりました。

各自ご購入いただいたグリーンソングスのワインとグラスをご用意ただき、画面越しの乾杯からスタート!



まずはワインが作られているワイナリー内部を浩平さん自らが案内してくれました。
醸造のステンレスタンクや様々な種類の樽がずらっと並んだワイナリー内部は、普段は入ることができない特別な場所。
実際にニュージーランドのワイナリーにお邪魔したような目線でワイナリー視察ができる、とても貴重な体験となりました。

その後、グリーンソングスのワイン醸造や、2020年の葡萄の出来について、コロナ禍でのワイナリーの様子など、様々なお話や質問に答えてくださいました。アッサンブラージュブランの醸造の経緯、ロゼの秘密(!?笑)など、ここでしか聞けない裏話も飛び出し、参加者の方にもご感想を一言ずついただくなど、楽しくご参加いただけたのではないかと思います。

実際にそのワインの味わいを楽しみながら、作り手である浩平さんの話を座ってゆっくり、そしてじっくり聞くことが出来、実際に繋がることで得られる情報やワインの背景を深く感じられる、とても有意義な時間となりました。

またワインクラブの皆様と(再びオンラインか、ワインメッセが開催できるか分かりませんが...)笑顔でワインを乾杯できる日を楽しみにしております♫ 
遠山

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